Pastasallad - ta vad ni har och gillar!

Ikväll var jag riktigt hungrig så jag ville ha en mättande pastasallad. Vi hjälptes åt och fick till det ;) Man kan självklart lägga i det man har hemma - det blir busgott!

Vi körde på:
Pasta för 4 portioner - farfalle
Ett gäng cocktailtomater i bitar
En gul lök
Drygt en burk majs
Fyra rejäla skivor kassler
Vit balsamvinäger - efter smak (jag gillar mycket)
Olivolja - en skvätt
Nymalen svartpeppar

Koka pasta och låt svalna.
Skär ingredienserna i bitar.
Blanda ihop allt och sätt smaken med balsamvinäger, olja och peppar.

Ät och njut!


Kommentarer